المليكي عفيف اسماعيل
عدد الرسائل : 59 العمر : 45 الدولة : اليمن تاريخ التسجيل : 16/05/2009
| موضوع: فوائد لحم الغزال الجمعة 22 يناير 2010 - 21:49 | |
| فوائد لحم الغزال ..
توصلت دراسة اماراتية أعدها الدكتور محمد الحمودي
الى ان لحم الغزلان يعالج الشلل النصفي
ويشد الأعصاب ويذيب الدهون,
كما يساعد على ادرار البول
بالاضافة الى القيمة الغذائية العالية والخافضة لضغط الدم
والمحسنة للخصوبة والمقوية للقلب
والمحفزة على الهضم.
وبسبب احتوائه على كمية جيدة من الجلكوبين
الذي يتحول الى جلوكوز داخل الجسم
وهو طاقة سريعة للاستقلاب
يعتبر لحم الغزال مفيداً للخلايا العصبية
فهو يؤدي لتنشيط سريع للدماغ والأعصاب
وتتعدى فائدته توفير الطاقة ثلاثية الفوسفات
الى توفير البوتاسيوم المهم لنقل المبادلات العصبية
من الخلايا العصبية عبر الألياف
الى مناطق الحركة والادراك,
ويسهل تناول لحم الغزلان من عملية نقل المعلومات
داخل القشرة الدماغية عبر ارتباطات الخلايا العصبية
مع بعضها البعض ومن دون تعب في الخلية.
ويوفر لحم الغزلان الكالسيوم والفوسفور
للجهاز العظمي والاسنان
لذلك فهو مفيد لعمليات بناء العظم ومنع هشاشتها
كما يوفر كمية جيدة من الزنك
وهو من مفرزات المناعة الجسمية.
وبشكل خاص فإن ما يميز لحم الغزلان
عن باقي أنواع اللحوم الأخرى
ويجعله يستخدم لعلاج الشلل النصفي
هو احتواؤه على الخمائر وفوائدها
بالاضافة لاحتوائه على الطاقة الجاهزة
وهي الادينوزين ثلاثي الفوسفات
لذلك نجده محفزاً للنمو عند الاطفال.
وأشارت الدراسة الى ان لحم الغزال الدهني
يحتوي على 19غرام بروتين لكل 100 غرام لحم
وعلى 2,5 غرام دهن لكل 100 غرام,
أما لحم الغزال الخالي من الدهن فيحتوي على
22 غرام بروتين و1,6 غرام دهن لكل 100 غرام لحم
لذلك فهو غذاء جيد للأطفال والمرضى وللريجيم
أما الدهني فهو جيد للشباب الرياضي
ونصحت الدراسة بتناول لحوم الغزلان لجميع أفراد العائلة
لما يحتويه من فوائد غذائية وبروتينات وفيتامينات
باعتباره مذيباً للدهون ويحتوي على الأحماض الأمينية
للمرأة الحامل والجنين.
دمتم بخييييير
منقول
| |
|
فارس4444
عدد الرسائل : 11322 العمر : 38 الدولة : اليمـن الجـديـد تاريخ التسجيل : 02/11/2008
| موضوع: رد: فوائد لحم الغزال السبت 23 يناير 2010 - 7:08 | |
| مشكور على الطرح المفيد الى الامام من هذه المواضيع الهادفه | |
|
نجيب الحمادي
عدد الرسائل : 1603 العمر : 44 الدولة : اليمن تاريخ التسجيل : 22/06/2009
| موضوع: رد: فوائد لحم الغزال السبت 23 يناير 2010 - 9:29 | |
| موضوع ممتاز اشكرك اخي على طرحك للموضوع خالص تحياتي وتقديري | |
|
جلال الدوسري
عدد الرسائل : 6281 العمر : 46 الدولة : اليمن السعيد تاريخ التسجيل : 12/01/2009
| موضوع: رد: فوائد لحم الغزال السبت 23 يناير 2010 - 15:24 | |
| واااااعفيف
الله يحفظك..
هو إحنا حصلنا لحم غنم والا حتى دجاج؟!
حتى تقول لنا غزال!!
أشكرك على الإفاده..
تحياتي وتقديري لك. | |
|