الزبادي يزيل الكرش
يعاني الكثير منا من مشكلة تراكم الدهون في منطقة البطن، وهو ما يعرف بالكرش، فإذا كنت واحداً ممن يعانون من هذه المشكلة، فهناك وصفة يقول البعض إنها سحرية يمكن أن تساعد على التخفيف من حدة معاناتك تتركز على تناول الزبادي (اللبن) ثلاث مرات في الأسبوع، وهذا ما أكدته دراسة حديثة بالقول إنه يستطيع الزبادي فعلاً المساعدة على التخلص من الكرش لأنه يحتوي على بكتيريا اللاكتوباسيلس اسيدوفيلس التي تؤدي إلى تخمر اللبن كما يحتوي على أنزيم اللاكتيز الهاضم لسكر اللاكتوز الموجود في اللبن وهو الأنزيم الذي يفقده 85% من الناضجين خاصة في الشعوب العربية والأفريقية ويتسبب نقصه في صعوبة الهضم واضطرابات الأمعاء وسوء الهضم والانتفاخ.
قليل من الخبز أفضل
يعتقد الخبراء أن العادات الغذائية الخاطئة تلعب دوراً رئيساً في الإصابة ببعض الأمراض، فعلى سبيل المثال ثبت علمياً أن تناول كميات كبيرة من الخبز قد يؤدي إلي الإصابة بسرطان الكلى، ووجد الخبراء أن الأشخاص الذين يتناولون كميات كبيرة من الخبز بانتظام يكونون أكثر عرضة للإصابة بسرطان الكلى بنسبة 94% ممن سواهم، وعلى العكس اتضح أن تناول كميات كبيرة من الخضروات تقلل من خطر الإصابة بسرطان الكلى بنسبة تقارب من 35%. وتؤكد النتائج أن تناول كميات معتدلة من الخبز مع كميات كبيرة من الخضروات يؤدي إلى تحسن الحالات المصابة بالسرطان ويوقف انتشاره.
م ن ق و و وو و و و و و و ول
